とんかつ一幸のお新香写真

御新香   500円(税込550円)  

大根は11月〜2月までの寒い時期、甘味と旨味が増し
胡瓜は夏場の露地物が一番味が美味しい時期です。
それは、糠漬けの旬でもあります。今は少なくなった
お袋の味、糠漬けの御新香をご賞味下さい。
(糠床は店主の母が嫁入りした時からの時代物です)